La collaboration commence en Janvier 2020, par un appel à projet de Danone en collaboration avec Microsoft “AI Factory For AgriFood”.

Tout l’enjeu du programme était de répondre aux différents défis liés à l’agriculture, la logistique et la supply chain tels que la réduction des déchets.

C’est dans ce cadre que Flowlity a pu accompagner Danone sur diverses problématiques :

1. Optimisation de ses stocks d’ingrédients et packaging
2. Amélioration des prévisions de consommations
3. Réduction des stocks de 28% à 40% sur une simulation d’un an